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“十三五”期間我國(guó)冷鏈物流業(yè)將凸顯哪些特點(diǎn)？中國(guó)冷鏈物流聯(lián)盟秘書長(zhǎng)、中國(guó)制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會(huì)冷鏈物流分會(huì)秘書長(zhǎng)劉京強(qiáng)調(diào)，“十三五”規(guī)劃建議提出了創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，對(duì)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)將產(chǎn)生五大深遠(yuǎn)影響：
　　傳統(tǒng)的物流作業(yè)方式首先要在商業(yè)模式上創(chuàng)新，要更多地提煉價(jià)值服務(wù)與增值服務(wù)功能。散、亂、小的冷鏈物流業(yè)態(tài)要精誠(chéng)合作，要構(gòu)思創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展的宏觀格局。節(jié)能減排是綠色冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展最終方向，綠色的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、電動(dòng)物流車將獲得優(yōu)先發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代產(chǎn)業(yè)均保持公共開放和透明。現(xiàn)代社會(huì)供應(yīng)鏈?zhǔn)悄阒杏形摇⑽抑杏心悖衲?月國(guó)務(wù)院會(huì)議通過(guò)的《大數(shù)據(jù)發(fā)展行動(dòng)綱要》引導(dǎo)物流走在消費(fèi)前頭，冷鏈信息只有共享才可以無(wú)限擴(kuò)大，獲得優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)。劉京認(rèn)為中國(guó)冷鏈物流業(yè)未來(lái)發(fā)展特點(diǎn)，他預(yù)測(cè)行業(yè)呈現(xiàn)五大發(fā)展趨勢(shì)。
　　趨勢(shì)一：冷鏈物流市場(chǎng)保持穩(wěn)步快速增長(zhǎng)
　　三大因素促進(jìn)冷鏈物流市場(chǎng)穩(wěn)步快速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)3—5年年均增速21%。一是國(guó)際化。國(guó)內(nèi)自貿(mào)區(qū)試點(diǎn)擴(kuò)大，進(jìn)口生鮮品類和數(shù)量大幅提升；APEC召開后，亞太自貿(mào)區(qū)取得更大突破，進(jìn)而帶來(lái)新機(jī)遇，目前中韓和中澳自貿(mào)區(qū)已經(jīng)取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。二是標(biāo)準(zhǔn)化。國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)力提升，對(duì)生鮮食品品質(zhì)要求提高，對(duì)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知加強(qiáng)；國(guó)內(nèi)法規(guī)和監(jiān)管措施進(jìn)一步完善，加之配套基礎(chǔ)設(shè)施的升級(jí)，助推冷鏈行業(yè)健康發(fā)展。三是農(nóng)村市場(chǎng)。農(nóng)村市場(chǎng)需求激活以及農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、出國(guó)，將進(jìn)一步刺激冷鏈物流行業(yè)發(fā)展。
　　趨勢(shì)二：生鮮電商推動(dòng)冷鏈物流模式升級(jí)
　　電商國(guó)際化加快國(guó)內(nèi)冷鏈服務(wù)的國(guó)際化對(duì)接，推進(jìn)國(guó)際生鮮品牌進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)，對(duì)綜合服務(wù)能力要求提高，具有分銷職能的冷鏈供應(yīng)鏈類型的企業(yè)快速崛起。
　　國(guó)內(nèi)冷鏈企業(yè)開始跟隨國(guó)家戰(zhàn)略逐漸走出國(guó)門，跨境收購(gòu)成為一種新動(dòng)向。
　　電商下鄉(xiāng)推動(dòng)冷鏈下鄉(xiāng)新思維，城鄉(xiāng)結(jié)合部的冷庫(kù)建設(shè)迎來(lái)大的發(fā)展機(jī)遇，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、出國(guó)需求加快F2C模式的發(fā)展。生鮮產(chǎn)品深加工和品牌建設(shè)提上日程，類似陽(yáng)澄湖大閘蟹、東北五常大米、褚橙等產(chǎn)品將增多。
　　趨勢(shì)三：跨界競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)更加多元化的特征
　　新的競(jìng)爭(zhēng)者不斷涌現(xiàn)。歷年冷鏈50強(qiáng)企業(yè)結(jié)構(gòu)特征分析結(jié)果表明，除了制造商直接切入、傳統(tǒng)物流商切入、電商切入外，貿(mào)易商（生鮮進(jìn)口貿(mào)易的貿(mào)易商和貨代等）、制冷設(shè)備商已經(jīng)高調(diào)進(jìn)入冷鏈物流行業(yè)，相信后面還將有跟進(jìn)者。
　　 冷鏈物流的服務(wù)形態(tài)也更加多元化。傳統(tǒng)圍繞運(yùn)輸展開的服務(wù)，如冷鏈干線運(yùn)輸、冷庫(kù)、冷鏈宅配等冷鏈包裝產(chǎn)業(yè)、冷鏈認(rèn)證服務(wù)，包括產(chǎn)品溯源、供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定、生鮮產(chǎn)品交易中心建設(shè)、IT技術(shù)商，即全程質(zhì)量監(jiān)控，如溫度、濕度等全產(chǎn)業(yè)鏈架構(gòu)正在形成。
　　趨勢(shì)四：資本對(duì)冷鏈物流影響出現(xiàn)新趨勢(shì)
　　傳統(tǒng)做規(guī)模和提升服務(wù)的投資模式依然會(huì)繼續(xù)。圍繞產(chǎn)業(yè)生態(tài)布局的資本也將出現(xiàn)（類似國(guó)家冷鏈行業(yè)發(fā)展基金、致力于投資冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施相關(guān)的內(nèi)容，如包裝技術(shù)、質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等）。資本助力國(guó)內(nèi)冷鏈企業(yè)進(jìn)行跨境收購(gòu)。
　　趨勢(shì)五：技術(shù)革新助力冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)落地
　　技術(shù)發(fā)展助力冷鏈服務(wù)質(zhì)量和效率提升，包括制冷技術(shù)、食品速凍技術(shù)、冷庫(kù)自動(dòng)化、包裝技術(shù)等。
　　互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用對(duì)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)落地產(chǎn)生了倒逼效應(yīng)。生鮮電商的競(jìng)爭(zhēng)使得冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越透明化、標(biāo)準(zhǔn)化，移動(dòng)二維碼等的應(yīng)用促使標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)監(jiān)控成為可能。
　　市場(chǎng)貨源工具模式：企業(yè)未來(lái)四層布局
　　中國(guó)冷鏈物流業(yè)發(fā)展趨勢(shì)十分明確，為此，相關(guān)企業(yè)對(duì)未來(lái)布局有哪些思考？劉京提出四個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：
　   關(guān)鍵點(diǎn)一：戰(zhàn)略重點(diǎn)，市場(chǎng)選擇
　　國(guó)際化對(duì)接，跨境電商與APEC定下的亞太自貿(mào)區(qū)戰(zhàn)略，至少中韓、中澳自貿(mào)區(qū)是可以做出大文章。城市市場(chǎng)，城市共同配送下的前置布局。農(nóng)村市場(chǎng)，電商下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城相關(guān)的戰(zhàn)略布局。
　　關(guān)鍵點(diǎn)二：成功要素，貨源保障
　　帶有市場(chǎng)培育的屬性，如何加快生鮮標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)以及監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)落地，冷鏈全程質(zhì)量控制體系如何搭建產(chǎn)品品牌建設(shè)、生鮮產(chǎn)品溯源體系、生鮮產(chǎn)品深加工等。
　　關(guān)鍵點(diǎn)三：落地抓手，工具配套
　　資本和技術(shù)僅僅是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的工具而已。資本助力，資本該如何更好地幫助冷鏈行業(yè)發(fā)展，如何布局、如何選擇投資領(lǐng)域，進(jìn)而更好地賺錢。技術(shù)創(chuàng)新，包括制冷技術(shù)、食品速凍技術(shù)、冷庫(kù)自動(dòng)化、包裝技術(shù)；全程質(zhì)量監(jiān)控體系等方面都要有所建樹，借助技術(shù)手段加快監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)落地，比如掃碼溯源應(yīng)用等。
　　關(guān)鍵點(diǎn)四：模式選擇，業(yè)務(wù)布局
　　當(dāng)前企業(yè)追求的代表模式，如SFCold的供應(yīng)鏈模式、自動(dòng)化冷庫(kù)建設(shè)、廠家生鮮O2O應(yīng)用。還要對(duì)品牌生鮮產(chǎn)品交易中心、冷鏈裝備制造企業(yè)、陸運(yùn)冷藏標(biāo)準(zhǔn)箱、F端生鮮產(chǎn)品認(rèn)證（溯源）、冷鏈企業(yè)服務(wù)質(zhì)量評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)、冷鏈發(fā)展（長(zhǎng)短線投資）都有所考慮。