發(fā)布時間:2020-11-13 10:17:11 人民網(wǎng)
關(guān)注中物聯(lián)
11月12日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制舉行新聞發(fā)布會,介紹加強冬季疫情防控和深入開展愛國衛(wèi)生運動有關(guān)情況。
針對已經(jīng)進入國內(nèi)市場的進口冷鏈食品,有哪些監(jiān)管措施?市場監(jiān)管總局食品經(jīng)營司負責(zé)人陳谞回應(yīng),凡是不能提供合格證明的,一律不準上市銷售。陳谞介紹,為貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于疫情防控工作的決策部署,認真落實國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制工作要求,市場監(jiān)管部門會同相關(guān)部門重點抓好進口冷鏈食品風(fēng)險監(jiān)測和排查處置工作。
一是強化協(xié)同配合。市場監(jiān)管總局會同衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署等部門,督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測、冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒等防控措施。各地市場監(jiān)管部門按照地方政府部署的部署要求,協(xié)調(diào)并配合地方衛(wèi)生防疫機構(gòu),定期對加工企業(yè)和冷庫、商場超市、農(nóng)批市場、餐飲服務(wù)等場所進口冷鏈食品開展新冠病毒核酸檢測,加強常態(tài)化疫情監(jiān)測和風(fēng)險預(yù)警。
二是加強排查管控。按照國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制部署和相關(guān)工作指南、技術(shù)指南,市場監(jiān)管總局指導(dǎo)地方及時妥善處置新冠病毒核酸陽性食品。針對一些地方在定期核酸檢測中發(fā)現(xiàn)的進口冷鏈食品核酸陽性樣品,組織對涉疫食品樣品進行溯源調(diào)查,及時協(xié)調(diào)跨省信息通報,加強涉事冷鏈食品追溯管理,最大限度地控制疫情風(fēng)險傳播。
三是落實主體責(zé)任。各地市場監(jiān)管部門一方面督促落實食品安全主體責(zé)任,指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按照《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)要求,加強進貨查驗、索證索票、食品安全自查、追溯管理、溫度控制、人員健康管理,建立食品安全追溯體系,做到來源可查、去向可追,市場監(jiān)管部門對來源不明的冷鏈食品加大查處力度。另一方面督促落實疫情防控主體責(zé)任,指導(dǎo)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購進口冷鏈食品時,查驗并索取核酸檢測報告,消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物消毒證明等,凡是不能提供合格證明的,一律不準上市銷售。
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